tisdag 14 november 2017

Lite om gårdagen


Vi var iväg till SUDEXO igår förmiddag. Jag ska få byta min el-rulle mot en ny. Den är mycket mer avancerad än det gamla skrället jag har.
Den nya ska anpassas efter mina behov (sittdjup, armstöd och sånt). Den blir hemkörd till mig och samtidigt hämtar de den gamla.
Vi passade på att köpa några praktiska "hjälpmedel" också. Vi köpte var sin sovmask och jag köpte ett handtag som gulligaste P får sätta upp vid huvudändan av min säng nästa gång han kommer.
När vi var färdiga gick brandlarmet och alla skulle ut. Trist, för jag fick inte hjälp med fotstödet på den gamla. Jag hade tur och det ordnade sig under resan mot Vallentuna.

Jag var tvungen att hämta ett rek personligen och vi handlade lite mat. Jag fick tag på en bit hälleflundrafilé till ett bra pris och den smakade himmelskt med räk och dillsås. Den lagade jag till i ugnen i 20 minuter och åt lite ris till. Biten räcker idag med. MUMS! Den gottar sig i ugnen och blir varm. Jag ska strax kalasa på resterna tillsammans med söta fröken! Amanda gillar hälleflundra också! Hon har dyr smak min gullunge!


En bild på vår middag 😋!

Ha en fortsatt trevlig tisdag!


 /Julia

söndag 5 november 2017

Dagens flit...

Igår la jag torkade aprikoser i blöt och idag blev det ny marmelad av dem!


Burken till höger blir en present. Bästaste Eva ska få den då vi åker till SUDEXO tillsammans.
Min "hustomte" hörde av sig. Han höstklipper min gräsmatta imorgon. Klipparen får finfördela de fallna löven, som får göda gräsmattan under vintern igen. precis som förra året.

Annars har det väl inte hänt så mycket. Vi mår bra även om jag inte har så mycket att skriva om.

Ha en trevlig söndagskväll. Bilden tillägnas en kär vän som har tillbringat några veckor i solen med familjen 😉

 /Julia

onsdag 25 oktober 2017

Liten uppdatering!



Amandas mat kom redan idag! Det var otroligt hur snabbt det gick denna gång. Min favorit tjej från PostNord bar in de två jättetunga paketen, som vanligt. Hon är otrolig!
Nu har min lilla Amanda 5 olika smaker X 24 burkar med Goumet Gold, 4 kg Aegeing+12 och 30 kg kattsand. Det borde räcka lääänge.
Jag har lagt upp hälften i 12 små snygga "torn". Jag tar en burk i taget och hon får olika smaker varje gång. Det är mest praktiskt såhär och hon får omväxling.

Ha en fortsatt trevlig eftermiddag och kväll!

 /Julia

tisdag 24 oktober 2017

Jodå, vi är här...



...fast jag har ju inte så mycket att skriva om. Dagarna rusar och de ser rätt så lika ut för oss.
Idag fick jag hjälp med att göra rent Amandas älskade vattenfontän. Hon stod och pep under tiden, det var ju sååå BRÅTTOM. Inte dög det med en vanlig skål med vatten under de (15-20) minuterna diskeriet på gick...
KnasFia, hon vill bara dricka ur fontänen, skålar duger INTE (inte hemma i alla fall). Inte ens under en kort stund.
Jag har beställt mat, torrfoder och sand åt henne och det kommer på fredag eller måndag. Jag har fått båda dagarna som möjlig leverans och det går bra vilket som. Det gick på närmare 1200,-, men det ingick i budgeten och nu har hon mat och sand i flera månader igen.
Förra gången provade jag en ny mat till Amanda, men de var bara sådär, så nu blir det bara Gormet Gould Mousse i 5 olika smaker till min kräsna lilla dam. Hennes torrisar var också på upphällningen, så jag beställde 4 kg Aegeing +12 från Kungliga Kaninen. Hon gillar den och har fri tillgång, som alltid.
Hon är nog duktigt bortskämd både med mat, bus och kärlek, min lilla pälskling.

Ha en fortsatt trevlig onsdag!


 /Julia

fredag 13 oktober 2017

Vi bakade...


Bästaste Eva kom över en stund igår och vi bakade äppelkaka. Jag hade mätt och vägt allt i förväg, så det var bara att vispa smet, skala och klyfta 3 äpplen. Det gick fort och kakan kunde gräddas. Det tog nästan en timme innan den var klar.
Det var ett oprövad recept, men kakan blev jättegod! Själva kakan skulle kanske bli ännu godare med lite kardemumma, en ½ tsk. Jag får prova nästa gång.
Vi hade jätteroligt medan vi bakade och pratade. Vi väntade ivrigt att få smaka vår goda kaka, men den måste svalna, lite i alla fall. Vi åt den ljummen med kall vaniljsås. MUMS!!!
Sötaste Fröken Amanda gullade och mös i knäet på Eva. ALLA som kommer till oss kommer ju bara för att gosa med henne!!! Hon är så rolig och kelen.

Här fån ni receptet till min goda äppelkaka, hittad på nätet:

🌟 🌟 🌟 Äppelkaka 🌟 🌟 🌟


Det här behövs:
3 st äpplen
1.5 dl socker
1 st ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
ev. ½ tsk kardemumma
1 dl vatten
50 gr smält smör/ margarin
(ev pärlsocker till garnering, vi skippade det extra sockret)

Gör så här:
Smält smöret & låt det svalna. Vispa ägg & socker pösigt! Tillsätt smör, vatten, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll ner smeten i en smord ugnsform, gärna med löstagbara kanter.

Skala och klyfta äpplena, ”damma” av dom i socker (½ dl) & kanel (2 tsk), enklast i en plastpåse och tryck ner dom i smeten. Grädda i 175 grader på nedersta gallret i ca 45 min. (Den tog lite drygt 50 minuter i min ugn)



Tack snälla Eva för att du tog dig tid! Hoppas att maken gillade resterna av äppelkakan!



Jag har äntligen fått tid på SUDEXO till att byta min elrullstol. Det blir i november och Eva lovade att följa med mig. Bra att ha någon i min "ringhörna".
Eftersom jag inte litar stolens funktion, de bytte ju bara batteriet, vågar jag inte ge mig iväg på egen hand.
Bra att slippa använda min ledsagning för "måsten" igen. Det vore roligt att göra nåt kul istället för att jag måste!

Vi önskar er alla en trevlig fredag den 13:de och trevlig helg!


 /Julia

onsdag 27 september 2017

Idag skulle mitt livs kärlek...


... ha fyllt 65 år. Denna dag skulle hans pensionärsliv med mig och Amanda i stugan börja. Men så fick det inte bli!

Tänk så mycket vi hade planerat för att bara njuta av varandra och ta det lugnt, när denna dag skulle komma. Bara göra undan alla måsten först (tack bästate P, A, E med flera för all hjälp med alla måsten!!!), för att sedan bara vara tillsammans.
Vakna när vi hade sovit färdigt. äta när vi blev hungriga och lägga oss när vi kände för det. Inte bry oss om klockor alls.

Livet ville dock annorlunda. Han fick inte bli pensionär och jag blev änka för exakt 2½ år sedan.

Vila i frid!

Jag tänker på dig många gånger varje dag och saknar dig otroligt mycket! 

 
/Julia