onsdag 25 oktober 2017

Liten uppdatering!



Amandas mat kom redan idag! Det var otroligt hur snabbt det gick denna gång. Min favorit tjej från PostNord bar in de två jättetunga paketen, som vanligt. Hon är otrolig!
Nu har min lilla Amanda 5 olika smaker X 24 burkar med Goumet Gold, 4 kg Aegeing+12 och 30 kg kattsand. Det borde räcka lääänge.
Jag har lagt upp hälften i 12 små snygga "torn". Jag tar en burk i taget och hon får olika smaker varje gång. Det är mest praktiskt såhär och hon får omväxling.

Ha en fortsatt trevlig eftermiddag och kväll!

 /Julia

tisdag 24 oktober 2017

Jodå, vi är här...



...fast jag har ju inte så mycket att skriva om. Dagarna rusar och de ser rätt så lika ut för oss.
Idag fick jag hjälp med att göra rent Amandas älskade vattenfontän. Hon stod och pep under tiden, det var ju sååå BRÅTTOM. Inte dög det med en vanlig skål med vatten under de (15-20) minuterna diskeriet på gick...
KnasFia, hon vill bara dricka ur fontänen, skålar duger INTE (inte hemma i alla fall). Inte ens under en kort stund.
Jag har beställt mat, torrfoder och sand åt henne och det kommer på fredag eller måndag. Jag har fått båda dagarna som möjlig leverans och det går bra vilket som. Det gick på närmare 1200,-, men det ingick i budgeten och nu har hon mat och sand i flera månader igen.
Förra gången provade jag en ny mat till Amanda, men de var bara sådär, så nu blir det bara Gormet Gould Mousse i 5 olika smaker till min kräsna lilla dam. Hennes torrisar var också på upphällningen, så jag beställde 4 kg Aegeing +12 från Kungliga Kaninen. Hon gillar den och har fri tillgång, som alltid.
Hon är nog duktigt bortskämd både med mat, bus och kärlek, min lilla pälskling.

Ha en fortsatt trevlig onsdag!


 /Julia

fredag 13 oktober 2017

Vi bakade...


Bästaste Eva kom över en stund igår och vi bakade äppelkaka. Jag hade mätt och vägt allt i förväg, så det var bara att vispa smet, skala och klyfta 3 äpplen. Det gick fort och kakan kunde gräddas. Det tog nästan en timme innan den var klar.
Det var ett oprövad recept, men kakan blev jättegod! Själva kakan skulle kanske bli ännu godare med lite kardemumma, en ½ tsk. Jag får prova nästa gång.
Vi hade jätteroligt medan vi bakade och pratade. Vi väntade ivrigt att få smaka vår goda kaka, men den måste svalna, lite i alla fall. Vi åt den ljummen med kall vaniljsås. MUMS!!!
Sötaste Fröken Amanda gullade och mös i knäet på Eva. ALLA som kommer till oss kommer ju bara för att gosa med henne!!! Hon är så rolig och kelen.

Här fån ni receptet till min goda äppelkaka, hittad på nätet:

🌟 🌟 🌟 Äppelkaka 🌟 🌟 🌟


Det här behövs:
3 st äpplen
1.5 dl socker
1 st ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
ev. ½ tsk kardemumma
1 dl vatten
50 gr smält smör/ margarin
(ev pärlsocker till garnering, vi skippade det extra sockret)

Gör så här:
Smält smöret & låt det svalna. Vispa ägg & socker pösigt! Tillsätt smör, vatten, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll ner smeten i en smord ugnsform, gärna med löstagbara kanter.

Skala och klyfta äpplena, ”damma” av dom i socker (½ dl) & kanel (2 tsk), enklast i en plastpåse och tryck ner dom i smeten. Grädda i 175 grader på nedersta gallret i ca 45 min. (Den tog lite drygt 50 minuter i min ugn)



Tack snälla Eva för att du tog dig tid! Hoppas att maken gillade resterna av äppelkakan!



Jag har äntligen fått tid på SUDEXO till att byta min elrullstol. Det blir i november och Eva lovade att följa med mig. Bra att ha någon i min "ringhörna".
Eftersom jag inte litar stolens funktion, de bytte ju bara batteriet, vågar jag inte ge mig iväg på egen hand.
Bra att slippa använda min ledsagning för "måsten" igen. Det vore roligt att göra nåt kul istället för att jag måste!

Vi önskar er alla en trevlig fredag den 13:de och trevlig helg!


 /Julia